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ゴーヤーカレー [お酒・グルメ]

ゴーヤーが取れすぎてどーやって食べるか悩んでしまいます。
今回はコレ。
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カレーに入れてみました。

カレーの様な濃い味付けのものに入れてもゴーヤーの苦味ってのは際立ちますね~
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でもこの苦味けっこー好きです。
まだまだたくさん取れそうなので、いろんな料理に入れてみようと思います。


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コメント 2

kiyokiyo

bxk07344さん
お早うございます!^^
ゴーヤーカレーですか、どんなお味なんでしょうね?
ちょっと興味があります^^
僕も来年は庭にゴーヤーを植えてみようかな~!^^


by kiyokiyo (2017-09-13 05:26) 

bxk07344

kiyokiyoさん

ゴーヤーカレー、カレーに負けないくらい苦味があります。
調理前に水にさらして苦味は少しとってはいますが。
ゴーヤーはお水をたっぷりあげていれば、たくさん採れるのでおすすめです。

by bxk07344 (2017-09-14 12:17) 

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