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海鮮丼 [お酒・グルメ]

先日の週末、夕飯のおかずにコレを買って帰りました。
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お刺身用のまぐろ、はまち、サーモンのセットです。

さらにお刺身用のタコ。
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これで海鮮丼を作ることにしました。

まぐろに、
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はまち、
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サーモンを切ります。
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続いてやっかいなのが、タコです。
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薄く切りたかったんですが、コレが限界・・・
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あとはご飯の上にのっけて、
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タレを作って完成~
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タレは先日作ったマグロの漬けで使ったタレと同じレシピにしました。
最初は美味しかったんですが、後半はちょっとごま油がしつこかったです。
次やる時はシンプルにわさび醤油にしたいと思います。
でも美味しかったです。

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