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ゴーヤー料理 [お酒・グルメ]

さて、先日取れた曲がったゴーヤーですが、早速料理することにしました。
WG3_4762.JPG

で、今回はちょっと新しい料理にチャレンジです!
コレを使います。
WG3_4763.JPG
パン焼き機です。

強力粉や塩、砂糖、オリーブオイル等を入れて、
WG3_4765.JPG

最後にドライイーストを入れます。

WG3_4766.JPG

コレをパン焼き機にセット。
WG3_4768.JPG

約二時間後。
WG3_4772.JPG
生地が出来ました。

これを二つに分けて、
WG3_4774.JPG

布巾をかぶせて、15分ほど置いておきます。
WG3_4775.JPG

これを丸く平らに伸ばせば・・・
WG3_4777.JPG

そーです、ピザの生地が完成です。
ってことで、つづきはまた次回。

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